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    381资助 (3 / 4)

        ……

        陆清婉将五个雅间悬挂着的绝句全诗交付给乔树,并告诉他,鼓励有才的学子作诗,食记酒楼会择优悬挂在楼中,并有薄资酬谢。

        乔树听了,忖思道:“原本我还以为我这法子够了,没想到小婉妹子的心思更细腻。岂不是以后都把这些人捆在咱们食记了?”

        陆清婉点了点头,“这些人才是我们主要的客源。”

        眼下能在城中念得起书的人家,家境一般较为殷实,而且读书人的一张口和一支笔,稍微提一提,便足以令食记的菜肴名声流传。现在刚开始的这几日是慕诗名而来,以后能留得住人靠的还是实力。

        而这种实力,恰好是食记不缺少的。

        陆清婉算了算当月的账本,月初生意平平无奇,勉强能收支相抵。然而自月中徐州的粮食丰收后,生意开始回温,乃至于到了眼下,扣除食材、伙计的工钱等开销后月盈利仍有四千两左右。

        这个令人惊叹的数目……便是京都那边的商铺也就是这个水准的了。上辈子飞黄腾达繁荣鼎盛的徐府一年的开销用度也是这么多。若是全部用做开销,这笔银子可以供陆府嚼用上五年之久。

        陆清婉喜滋滋地点着这些银票,将它们仔细地叠整齐放在匣子里。尝过了穷的滋味后,她便习惯了攒钱。上辈子在徐府的时候,银钱虽然还是她握在手中,但钱花在哪一处都得细细斟酌考虑,唯恐稍有不慎招致婆婆的不满。现在……徐凌可不会管她的开销用度,只怕她缺银子花了,他还会补贴一些给她。

        陆清婉按了按匣子里厚厚的银票,这些钱怎么用她心里早有计划了。

        只是苦于没有施展拳脚之地。

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