第163章 腊肉烩葛根 (5 / 8)

        “刺啦。”林静姝被锅里的动作惊醒。

        她一抬头，就听到赵暖叮嘱：“你让开些，这腊肉有水，溅油。”

        “哦，好。”林静姝站起来，“我做点其他什么。”

        “那把那会儿我蒸的葛根粉拿出来，切片。”虽然林静姝是大人，但她还是叮嘱，“小心烫啊。”

        明明是一句随口的叮嘱，听了很多次的林静姝还是感觉到了被关心的温暖。

        葛根粉蒸熟后呈灰白色，捏着还挺有弹性。

        切成一指长、两指宽的厚片用来烩很好吃。

        怕气温升高肉坏掉，赵暖今天晚上是下了本钱的。

        小半锅肉片煸出了不少油脂，她盛出来一些后才下调料继续炒香。

        等调料微黄，加入一勺山泉水，大火使劲炖煮。

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