第48章 煮鱼杂 (6 / 9)

        鱼肚里雪白，还有波浪边的鱼油才跟熊肚子里的东西相像。

        要不是妍儿摘了一个野山楂来让他含嘴里，早就把刚刚才吃的饭吐出来了。

        鱼肠用筷子翻过来，加上杂粮粉搅拌抓揉，冲洗到水清。

        鱼泡洗干净血丝，用剪刀剪开放气。

        鱼肝、鱼心、鱼白很嫩，只需用清水漂洗几遍就好。

        弄完这些，赵暖让少年们把鱼鳞冲洗干净，放在簸箕里晾晒。

        其他不要的东西，以及沾染了血水的土都弄去那边的坑里填埋。

        她在远处挖了个坑，将烂菜叶啊，豆芽壳这些垃圾都拿去堆肥。

        起锅烧水，锅里放薄烟，放几片姜葱，将鱼杂焯水。

        焯水后的鱼杂再用温水洗一遍，去掉血沫。

        这鱼很多鱼油，也别管什么腥不腥了，现在他们急缺油脂贴膘。

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