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    第二十六章:颜颜是个大馋虫 (1 / 10)

        拆螃蟹是一个需要时间和耐心的事儿,莫明媚和陆晚星最不缺的就是时间和耐心。

        蟹黄比较好弄,蟹肉和蟹腿比较麻烦。

        蟹腿要先将关节部位掰开,把里面的有两根须须拽出来,然后将蟹腿前后靠着关节的部位剪短,用蟹勺的手柄一捅,蟹腿肉就出来了。

        蟹腿一定要先把两根须须拽出来,再剪。

        不然两根须须会留在肉里,吃起来有种塑料丝的口感。

        蟹肉就更麻烦一些,剪开以后,用蟹勺的手柄将蟹肉挑出来。

        蟹肉就好像住在一个个小格子里一样,将它们弄干净比较费工夫。

        不得不说,越是美味的材料,越是难以清理。

        忙碌了一整天,两人得到了一锅蟹黄、蟹肉和蟹腿肉。

        看着这一大锅蟹黄,两人成就感满满。

        莫明媚和陆晚星忙的团团转,朝颜在旁边看的是眼花缭乱。

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