第167章 吃香的喝辣的 (6 / 9)
陈知远拿着锅铲等了半天,好奇问道:“锅怎么还没热啊?”
“咳咳!”
灶里的火熄灭后,很快就有烟飘了出来,姜柠被呛得咳嗽起来,陈知远放下锅铲,把姜柠拉开,然后用火钳调整了一下,看到火着了,这才对姜柠笑道:“我就说你不会吧,柴火不能堆在一起,里面要中空的,有空气流动,这样火才能烧得旺。”
“呛死我了。”
“你去洗把脸,接下来我来吧。”
“哦。”
陈知远系上围裙,看到锅烧热了,就先下油爆炒肉丁,然后下入葱姜蒜继续翻炒,接着把香菇丁加进去,调料的话,先放黄酒,再加一大勺豆瓣酱、蚝油、老抽、鸡精、白糖这些, 最后再把刚才泡香菇的水倒进锅里,盖上盖开始焖煮收汁。
大概十分钟左右,一锅炸酱就做好了。
揭开锅盖的时候,一股浓浓的香味便钻进鼻子里,让人不由得吞口水。
王瑶推近手机拍了一下,弹幕也出现了很多流口水的表情。
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