第一卷 第172章 不用烹煮……风干而成? (5 / 8)
蒙恬的动作僵住。
紧实弹牙的瘦肉混合着化开的肥脂,带着浓烈的咸香与茱萸的微辣。
“好吃!”
蒙恬猛地瞪大眼睛,风卷残云般将盘子里的腊肠一扫而空,连沾着油花的手指都唆得干干净净。
吃完,他满足地长出了一口气,随即站起身,目光灼灼地盯着屋檐下挂着的几百根腊肠。
“亚父,敢问此肉名为何物?是如何烹制的?”
蒙恬的声音不知为何,竟带上了难以遏制的颤抖。
“这叫风干腊肠。”
楚云深靠回椅背,随口道,“没什么烹制手法,就是生肉切块用盐巴香料腌了,塞进肠子里,挂在风里吹干。想吃的时候切片蒸熟就行。”
“不用烹煮……风干而成?”
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