第一卷 第172章 不用烹煮……风干而成? (1 / 8)
咸阳宫迎来了今年的第一场大雪。
但甘泉宫的后苑,却热火朝天,连冰雪都盖不住那股子令人垂涎欲滴的异香。
数月前被宦者署令赵忠亲手去势的那批黑毛小豚,如今已长成了体态滚圆、重达两百余斤的肥彘。
且因断了世俗念想,这群猪不吵不闹,终日酣睡。
肉质养得极其肥美细腻,半分腥臊气都闻不见。
大雪封天,楚云深懒得出门,便命少府宰了十头肥猪,在甘泉宫里大搞猪肉宴。
然而,炖肉烤肉吃多了也腻,最关键的是,生肉难以长久存放。
为了以后能躺在榻上有零嘴吃,楚云深决定祭出中华美食界的终极保存法——灌腊肠。
甘泉宫偏殿的长廊下,宛如挂起了一片赤红色的珠帘。
几百根红白相间、油光水滑的肉肠,被麻绳一截截扎紧,整整齐齐地悬在屋檐下,迎着凛冽的西北风,滴答滴答地往下淌着清亮的油脂。
“亚父,您教的这法子真奇了。”
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