第1018章 肯定与欣慰 (4 / 7)
晚秋已经手脚利落地生了火,张春燕在一旁切着晚上新摘的,水灵灵的野菜。
周桂香将泡好的兔肉块倒进锅里,加上水,又拍了几块老姜,扔进一小把晒干的野山椒,盖上锅盖先炖着。
另一边,晚秋已经和好了杂粮面,擀成了厚实的面饼,贴在炖兔肉的锅边,借着肉汤的蒸汽和柴火的余温熥熟。
粥是早就熬上的,用的是今年新下的小米,掺了点豆子,熬得稠稠的,米油都熬了出来,喷香。
很快,堂屋里的旧方桌上就摆得满满当当。
中间是一大陶盆热气腾腾,汤汁浓稠,香气扑鼻的炖熏兔肉,兔肉炖得酥烂,咸香中带着一丝野山椒的微辣,极为下饭。
旁边是一摞贴得焦黄,吸饱了肉汁鲜味的杂粮饼子。
还有一大盆翠绿油亮的凉拌野菜,只滴了几滴珍贵的香油,清爽解腻。
每人面前是一大碗金黄粘稠,能插住筷子的稠粥。
饭菜上桌,张大海看着这一桌在他看来堪称丰盛的晚饭,眼睛都直了,喉结不自觉地上下滚动了好几下。
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