第0353章 这一勺，我替这条街舀的 (12 / 17)

        酸菜汤不知道。但他没有阻止巴刀鱼。

        巴刀鱼开始熬粥。米还是阿婆送来的米，水还是巷口那口老井的水。但他把米倒进砂锅的时候，手指比平时慢了很多。每一粒米他都用拇指捻过，感受米粒的质地。米是好米，阿婆没骗他，虽然是晚稻，虽然米粒不如新米饱满，但每一粒米的芯都是实的。

        有芯的米，才熬得出魂魄。

        大火烧开，小火熬米。水滚了三滚，他揭开锅盖，用勺子贴着锅底推了一圈。蒸汽糊了他一脸，滚烫的。他抹了把脸，继续推。推了三圈，把炭火压小到只剩一豆微光，搁上砂锅，盖上盖，焖。

        “你们两个，”他说，“去把早上买了包子的街坊挨家挨户找来。包子没收，让他们先别骂我，粥熬好了自然会跟他们解释。”

        娃娃鱼拽着酸菜汤一溜烟跑了。

        小巷重新安静下来。

        巴刀鱼坐在炭炉边，拿筷子轻轻敲着砂锅的盖子。叮。叮。叮。每敲一下，锅里的粥就冒一个泡。每冒一个泡，泡里就浮出一点微弱的金光。金光很淡，淡得像要灭了，可灭不了。

        米饭渐渐地绽开身骨，把水吞进芯子里，再把芯子里藏着的泥土与日光，一点一点还进汤里。

        “出来吧。”

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