第0322章酸菜汤的信仰危机 (5 / 16)

        “你炒的菜，跟别人炒的菜，能一样吗？”巴刀鱼走进厨房，站在她面前，“你炒的酸菜鱼，我吃了三年了，从来没腻过。你炒的空心菜，脆生生、绿油油的，别人炒的就是一摊烂泥。你包的饺子，皮薄馅大，一口咬下去，汤汁能溅到对面桌上去。这些，随便找个厨子能干得了？”

        酸菜张了张嘴，没说出话。

        “还有，”巴刀鱼继续说，“你说你没有玄力。那我问你，我觉醒玄力那天晚上，是谁给我煮的那碗面？”

        “那是……”

        “那碗面里有玄力。”巴刀鱼打断她，“不是我的，是你煮进去的。你当时不知道，但后来黄片姜跟我说过，那碗面的玄力很纯粹，没有任何杂质，是一种很干净的力量。他说，那种力量不是天生的，是后天练出来的。是一个厨师，用了十几年的时间，把自己的心意和诚意，一点一点揉进了每一道菜里，才练出来的。”

        酸菜汤的眼圈红了。

        “他说……那叫‘厨心’。”巴刀鱼说，“不是玄力，胜似玄力。”

        三

        娃娃鱼不知道什么时候也溜进了厨房，蹲在角落里，棒棒糖含在嘴里，眼睛亮晶晶地看着他们两个。

        厨房里很安静，只有水龙头没关紧，滴答滴答地响。

        酸菜汤低着头，看着自己的手。那双手粗糙、干燥，指节粗大，指甲缝里永远嵌着洗不干净的菜渍。这是一双厨师的手，一双干了八年苦活的手。

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