第101章 两个能干的女人 (9 / 10)
“我本来想,就按照商业街那家店的布局来,把东西都摆在相同的位置。”王晓亮说出了自己最原始的想法。
“那可不行。”李姐立刻否定了他,“每家店的地理位置、顾客群体都不一样,货品的摆放是天差地别。我们这里是大学校园,顾客百分之九十九都是学生,就得按照学生们的喜好和习惯来摆。”
她一边说,一边在纸上飞快地画着。
“你看,这家店门朝东,进门右手边这块区域,光线最好,是黄金位置。可以谈一组冷柜过来,收他们的成列费。零食应该摆这里,饮料应该品种要多,放几种高级的利润高的,学生们请客喜欢买这个……。”
“然后往里走,是动线的主干道。两边要放生活用品,洗发水、沐浴露、牙膏牙刷、洗衣粉……这些是刚需,他们愿意多走两步路来找。”
“最里面,最不起眼的角落,放什么?放那些利润高,但不是人人都会买的东西。比如贵一点的文具、小电器、还有……”李姐神秘一笑,“女生的卫生用品。她们买这个,不喜欢被人盯着看,放在角落里,她们自己找,有安全感。”
孙婷补充道:“这个也要品种多,放些包装小巧好看的,价格高点不是问题。小女孩还没到省钱的时候。”
在李姐的帮助下,完成的已经不是简单的平面图,而是三家超市详尽的商品布局图。
本来王晓亮觉得,第一天开工,肯定会忙到后半夜。
结果,有孔秀云的雷霆清扫队,又有李姐的专业指导,不到十点钟,所有初步规划工作都结束了。
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