第486章 制作超好吃的牛肉豆腐,馋嘴是要付出代价的! (7 / 16)
某个大佬曾经说过:没有糖色的炖肉,是没有灵魂的。
熬出糖色后。
苏寒迅速将一百斤切好的牛肉倒入锅里。
接着,加入桂皮、八角、花椒!
如果想要最大限度的去腥,便要在这个时候加入一些蔬菜。
如:葱头、芹菜以及胡萝卜。
它们的去腥效果比料酒还好用!
最后,便是加入大量的酱油进行熬煮。
盖上锅盖。
加入木柴。
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