第108章 爽吃爆肚，森狼雪域其他选手近况 (1 / 12)

        京城爆肚的制作，其实非常简单。

        只要将羊肚清洗干净，下水焯烫几下就能出锅。

        吃的就是食材的脆嫩。

        当然，很大一部分也是吃的那个小料。

        京城的小料，你别说是蘸爆肚，去蘸鞋底都好吃。

        当然，看似简单的爆肚。

        实际上第一步就劝退无数人。

        不过，清洗爆肚也并没有想象中那么难。

        苏寒用匕首将羊肚破开，然后将它翻过来，用温水先搓洗几遍。

        等到水面清澈，便可以将水倒掉。

        这个时候加入食盐与白酒，用力的进行揉搓，把内壁的异味与杂质全部去掉。

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