第199章 春节到了 (8 / 17)

        拿出一根筷子，放到油锅里，筷子四周冒出小小的泡泡。

        可以下糍粑了。

        将糯米粉团捏成长条状，蘸一层鸡蛋液，再裹上一层干面粉，放入油锅开炸。

        炸至金黄后捞起，反复几遍，把剩下的炸好。

        把用过的油用一个搪瓷缸装起来，还可以用来炒菜。

        铁锅洗干净，把红糖放进去，加上少许水，等红糖溶化后熬成糖浆，盛起来放到另一个搪瓷缸装起来。

        等糖浆放凉了再淋到炸好的糍粑上，这就是红糖炸年糕了。

        两样年糕都是甜的，孩子肯定喜欢吃。

        乔思弄好后，林俊辉也把食材都处理好了。

        这时候太阳已经升至头顶，乔思想着趁太阳大暖和，先把俩孩子叫回来洗澡。

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