第一卷 第12章 掺沙子 (2 / 7)
对于宋代的斗茶,他多少也知道一些,虽然并不精通这些,但是拿这些东西来煮些糖水,还是难不倒他的。
挑了一只最大的水壶,清洗干净之后,从旁边特制的水桶里特意舀了一壶清水。
“这可是从城外的山上特意弄来的山泉水,一会儿几位殿下可要好好的品一品!”
宋人斗茶,讲究的不光是茶,当然还有泡茶的水。
在所有的水之中,山泉水为最上等,接下来是江河湖泊里的活水,最末等才是井水!
作为斗茶爱好者,韩嘉彦泡茶的水,可全部都是每天早上的时候家人从城外接来的泉水。
听着他们在那里谈天说地,韩墨倒是没有掺和进去的意思。
无论是生姜还是红糖味道都很厚重,别说是什么山泉水还是江水了,无论是什么水只要烧开了,加上这东西味道都差不多。
就在他们闲聊的功夫,壶里的水终于烧开了,韩墨用旁边的竹夹子夹了一块红糖,然后挽起衣袖放进了身边的茶壶里。
开水一冲泡,一块儿红糖直接消散。
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