第1285章味之精的新菜，水煮鱼 (6 / 8)

        程芳重复着店小二的话，看着店小二将铜盆摆好，掀开盖子，露出里面白花花的鱼肉，一股独特的香味扑鼻而来，让他对这道看似普通，实则不凡的菜肴，有了几分期待。

        “来来来，这道水煮鱼，色香味俱全，看着就让人食欲大开。”

        黄旗说着，毫不客气的拿起筷子，就往嘴里送去。

        “嗯，这鱼肉嫩滑，像是在嘴里融化了一样，吃起来油而不腻，天生就是一道美味。这道菜的味道，还真是不错。”

        一条普通的草鱼，居然能够做出这么好吃的菜品，这让黄旗很是佩服。

        就像是德香楼的水煮菘菜，食材越简单，做出来的味道就越好。

        这道水煮鱼，注定会成为一道家喻户晓的菜。

        “鱼香扑鼻，这道菜，应该是先用热油爆炒茱萸，然后放入姜片和大蒜爆香，再放入酸菜，炒出香味。”

        不得不说，程芳还真是个吃货。

        这水煮鱼，他只是吃了一口，就猜出了大概的做法。

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