第1232章烤香菇和虾皮，做味精 (5 / 9)

        既然答应了房遗爱开一家酒楼，李想就必须尽快拿出自己的“杀手锏”。

        或许有人已经猜到，李想的目的是什么。

        是的，味精。

        这只是一种土制的味精，毕竟以目前的科技水平，还不可能量产。

        虽然也能从海藻中提取，但效率太低了。

        于是，李想就想出了一种比较老土的味精。

        香菇和虾皮中含有丰富的谷氨酸钠，经过烘焙和研磨之后，就会变成一种比较低级的味精。

        想当初，味精刚上市的时候，排队的人几乎把店铺给挤爆了。

        可以想象，味精对于菜肴来说，简直就是bug一般的存在。

        “注意火候，不能烤焦，也不能烤坏。”

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