第206章 哈城收获 (5 / 6)

        哈城红肠其实跟南方的腊肠又或是香肠很像，都是将猪肉剁成肉馅后，加入调料以及各种香料腌制入味。

        然后再将腌好的肉馅灌入肠衣之中，用棉线分段扎紧。

        之后哈城红肠与南方香肠的差别就体现出来了，南方香肠灌好之后只需要直接风干烟熏就行。

        但哈城红肠却是需要烤制或是煮制全熟后，再用果木进行烟熏，赋予它独特的香气和色泽。

        所以红肠在食用时可以不用再进行加热，只需要擦净红肠表面即可。

        李娟他们一边和张扬吃饭，一边问起了张扬此次出差的事宜。

        因为保密原因，所以张扬肯定不可能向他们透露此行的真实任务，只是告诉他们此行去东北替某个厂子修设备去了。

        听完后，李娟忍不住感叹道：“小扬，你可真够有本事的，连东北厂子的设备坏了，都要请你去修，怪不得你这么年轻就能当轧钢厂机修车间的副主任呢！

        真羡慕你能去这么远的地方出差，我长这么大去过最远的地方就是四九城了！”

        张扬笑着回答道：“娟姐，出去也没什么好的，在哪儿也不如在家里舒服啊！”

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