第34章 她有的是力气和手段收拾 (2 / 6)
“红烧肉吗?”江星珩猜测道,随即又自己否定,“不行的,他们家长肯定也会做的。”
何晓蔓拍拍胸口肯定,“你们放心,肯定是他们从来没吃过的,你们自个先去玩吧,等会妈妈做出来你们就知道了。”
两个小家伙虽然不知道她要做什么,但现在的妈妈已经超级厉害了,所以他们愿意相信她,很快拿着铁皮青蛙和小火车就跑去外面。
既然要对付那几个小孩,那何晓蔓今天中午就先不做红烧肉了,把时间省下来做点炸鸡和薯条,正好她今天买了鸡肉和土豆,还有好多调料。
她相信,几乎没有哪个小孩能躲得过炸鸡和薯条的诱惑。
而且她从小在福利院长大,对吃的特别有执念,之前上学打暑期工最多的地方就是快餐店和麦当劳之类的地方,弄点炸鸡和薯条对她来说简直不要太容易了。
这么想着,她当即拿出半只鸡和土豆。
她先将鸡腿和鸡胸上的肉都剥下来,切成均匀的小块,然后再倒上料酒、撒了把盐、生抽和一点辣椒粉和胡椒粉,揉匀后放一边腌制。敬请您来体验无广告app
鸡块腌制需要点时间,她便把土豆洗净,削去外皮,切成大小一致的长条放进清水里反复淘洗,冲掉表面的淀粉。
之后,再将水烧开,放入洗好的土豆条加点盐和一点白醋开始煮,大概两分钟捞出稍微控水。
等土豆条表面水分干之后,她加入一点淀粉充分搅拌均匀,然后起锅烧油将薯条往锅里面放。
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