第290章 你上架就半更2 (3 / 18) “果实的甜味和炒饭的咸味在口腔中扩散,同样使用了这样手法的还有菠萝咕咾肉。” “收尾时,把镂空的菠萝中填入炒饭,再盖上菠萝在烤箱中烘烤。” “将盐洒在菠萝接触米饭的那一面,是为了能够防止多余的甜份渗进米饭里。” “因此才有这额外的香气,而米饭的水份也能得以保留。” 评委在一阵评论之后,给出了这道菜八十七分的高分。 内容未完,下一页继续阅读