第118章 雷杰的菜2 (8 / 10)
那边雷杰不过只是煎了十秒,就已经把牛肉从锅里拿了出来。
薄如蝉翼的牛肉片上油光水滑,在灯光下发光,牛肉上还往下滴油,光是看着都能感觉到肉片上油脂的丰富。
“接下来,我要处理我的第二道食材。”
记者眼睛更亮了几分。
雷杰拿起旁边的米饭,蘑菇,以及多种材料开始炒制。
一边炒制,他还一边讲解:“炒制的时候,恰好那边的肉片能够沥干多余的油。”
“这里边有香菇,松茸,肉丁,以及黑松露,等多种增加香气的材料。”
“和米饭炒制在一起,让米饭吸收蘑菇的汤汁。”
此时整个房间里弥漫着香味。
那是黑松露香菇等多种增香食物在被炒制之后散发出来的味道。
学生们也开始骚动,淞北大学的学生一脸得意和骄傲。
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