第146章 香料3 (19 / 26)

        从后人的言语中“连”，一字便可而知，此事不靠谱。

        “饮酒，饮酒。”

        苏轼无语了，自己还想靠这个秘方与别人交换，品尝些不外传美食，这下是不行了。

        【除了常见的生姜，还有两种姜，我们经常也能看到：姜黄和高良姜。

        姜黄也叫黄姜，在南亚、中东广泛食用。

        印度咖喱之所以黄的，其实就是因为有姜黄。

        我国西北也有用姜黄来给面食等上色调味的。

        而高良姜也叫蛮姜、良姜。

        “蛮姜豆蔻相思味，露似真珠月似弓。”

        蛮姜就是高良姜，一般在中药上用的比较多，十三香里也有它。

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