第十章 金状元馅饼店 (2 / 4)

        “武大掌柜！恭喜发财啊！这新店面可真气派！”“哟！改名叫金状元了？好彩头！以后吃了你家的饼，我家小子也能中状元！”“今天开业，有啥优惠没有啊武大掌柜？”

        金海站在门口，笑得见牙不见眼，团团作揖：“多谢各位乡邻捧场！托大家的福，小店今日开业！为答谢各位老主顾，今天所有馅饼，一律九折！新推出的八宝粥和小米南瓜粥，免费品尝一小碗，觉得好再买！”

        话音一落，人群更是兴奋起来，纷纷找位置坐下，或者排队等候。

        “给我来五个猪肉大葱的！”“牛肉萝卜的来三个！再加碗八宝粥！”“这南瓜粥闻着真香，先给我来碗尝尝！”

        店里瞬间人声鼎沸。郓哥扯着嗓子吆喝：“好嘞！五位客官里边请！三号桌五位！”他穿梭在桌椅之间，动作麻利地引客、送饼、收碗，忙而不乱。

        后厨更是热火朝天。金海主烙，三个鏊子同时开火，刷油、放饼、翻面、起锅，动作行云流水，速度快得让人眼花缭乱。李嫂在一旁飞快地包着饼剂子，几乎是一捏一个，圆润饱满，供应着金海的消耗。面香、肉香、油香混合在一起，勾得人口水直流。

        赵大嫂忙着盛粥、收碗、擦桌子，额头上沁出了细密的汗珠，脸上却始终带着笑。潘金莲坐在柜台后，收钱、找零，算盘珠子拨得噼啪作响，铜钱和零星碎银不断落入钱箱，那声音听在金海耳中，宛如仙乐。

        新推出的粥品大受欢迎。尤其是金记八宝粥，料足味美，甜而不腻，许多老人和孩子都特别喜欢。小米南瓜粥则因其温和养胃，也赢得了不少食客的青睐。搭配着馅饼吃，既解腻又顶饱。

        店里座无虚席，后来的人甚至宁愿排队等候，也不愿离去。队伍从店里一直排到了街面上，成了紫石街一景。这热闹的景象又吸引了更多好奇的路人前来围观和尝试。

        “哎呀，这武大郎真是发达了！”“听说现在叫金状元了！这馅饼确实好吃，值这个名号！”“你看那收钱的是他娘子吧？真标致，以前都没怎么见过。”“店里新雇的那个李嫂，干活真利索！赵家姑娘也在，看来武大这人不错，还照顾老邻居。”

        议论声传入金海耳中，他心中更是安定。生意火爆在意料之中，口碑和名声的建立更是无形财富。

        忙过午市高峰，人流才稍稍减缓。大家终于能喘口气。金海看着几乎空了的馅料盆和见底的粥桶，心里充满了成就感。他招呼大家轮流吃饭休息。

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