第219章 卯中 点心铺（一） (4 / 5)

        面做的圆球表面一共刻有九层纹路，里面的馅料是酸甜口味，无论是趁热吃还是放冷了吃，都有一番风味。

        郭达吃的热乎，抬眼打量起来房中景象，觉着面案上的活计，也挺有意思。

        “这儿共有多少炉灶？你家帮工倒是真不少！”

        苏记店铺的构造，是典型的布口袋，外紧内松肚囊宽敞，院中的三间宽敞房屋全敞开门，热气不断往外冒着。

        “不多不多，也就二十二口大眼灶台，一刻钟能蒸好千余块糕点！”

        苏容得意说着，又走到通往偏房的楼梯口，掀开帘布往里面探视。

        这边是捶打糖浆的手艺人，经由他们的手，能把各种糖浆吹成百般模样。

        更有精美漂亮的礼盒可用来盛放，苏记最得意、最宝贝的桂花糖，是躲在单独的小房子里完成的，在酿造环节，只有苏家人才懂得其中奥秘诀窍。

        “接下来就带你去看看桂花糖是如何制作的，大人您上眼瞧好了！”

        苏容拉开三道木门，伸手往里面比划着请郭达前去看。

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