第146章 能量味噌拉面 (7 / 14)
豪炎寺一声令下,手打深吸一口气,双手抓住面团两头,开始拉伸。
那面团像是活了过来,在他手里不断对折、拉长,发出“啪、啪”的脆响。
最后,一排排粗细均匀、劲道十足的手工拉面就做好了。敬请您来体验无广告app
同时,配菜也在准备。
大块的黑金豚五花肉,用秘制卤汁腌过,卷成卷,用棉线扎紧,放进烤炉里用果木炭火慢慢的烤。
油被烤了出来,滴在炭火上,发出“滋滋”的响声。
肉皮被烤的金黄酥脆,里面的肉却还是又软又多汁。
烤好的叉烧肉被拿出来,切成厚片,那肥瘦相间的纹路,看着就让人流口水。
温室产的灵气菠菜和豆芽,在滚水里快速烫一下,马上捞出来,保持了鲜脆的口感。
还有用卤汁泡了一整夜的溏心蛋,对半切开,那橙红色的蛋黄半凝固着,跟果冻似的,闪着诱人的光。
最后,豪炎寺亲自调制了这碗拉面的杀手锏——能量味噌肉酱。
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