第四百八十五章 补充蛋白质 (6 / 8)
鱼丸自然是用自己刚才亲身片的扁嘴鱼,这东西系统都说了,是在涡流之中生长的鱼类,那么想也知道,这鱼肉会有多么劲道爽滑。
虽然因为刺得缘故,不能用清蒸保持鱼肉的原汁原味,但捶打成鱼丸的话,就可以很好地规避这个问题。
而且淀粉和鱼肉包裹在一起,番茄增味,豆腐提鲜,三者加起来应该相当不错。
捶鱼丸是个相当消耗时间和体力的活儿,但交给雷霆Z的话,这些就不是问题了!
于是,江毅笑着拍了拍雷霆的肩膀,“哥,这些就交给你了。”
“给它们捶到肉质粘连但不粘腻就行。”
“好!”雷霆Z严肃点头,旋即,拿出了一个石锤!
雷霆Z哼哧哼哧捶鱼丸的时候,江毅反手就将尔滨红肠递给了秽土转生,暗红色有着熏烤的褶皱和花纹的红肠在月色之下泛着微微的油光,没有那么油腻,更多的反倒是果木熏烤的脆皮,江毅满意点头,不错!
尔滨红肠,果然地道!
“呃,把红肠和米泡好?”
The content is not finished, continue reading on the next page