第206章 农家许小白，菘菜！ (5 / 6)

        “小白可是相当有能耐。”公孙劫握着汤匙，“这锅菘菜豆腐汤，就是他亲手种的。特别是这菘菜，在辽东这些地方只是作为野菜，鲜少有人耕种。可小白却是将其不断改良，现在色泽如翠玉，叶片厚大，味甘无滓。关键是还耐寒冬，就是八九月栽种都能长成。为彰其功绩，我就以他的名来命名，也就是……小白菜！”

        “小白菜？”

        扶苏顿时愣了下。

        他看着汤碗内的菜汤。

        自然也知道就是菘菜。

        这玩意儿在关内并不稀罕。

        但老秦人更喜欢莼菜、韭菜和葵菜，菘菜几乎都是野菜，只有家里头比较穷的才会采摘些过活。

        “嗯。”许小白点了点头，“我也是在辽东时，发现这菘菜。此物寒冬不谢，四时皆有。因有松树之德，故名为菘菜。经过霜降后，味道更是极其甘美。此前丞相就曾与我说过，说神农以狗尾草培育出了粟米。只要耐心观察良种，就能挑选出品质最高的菘菜。”

        公孙劫再次举杯一笑。

        今日是相当的高兴。

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