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    第66章 孙伯民回来 (4 / 6)

        孙伯民没有阻止,一来连续干活十些天,的确很累,很想吃口肉。二来这只大肥鸡养了很久了,再不劏就变小了,浪费粮食。

        很快烧好水,孙伯民喊小满捉鸡脚,自己拿着刀割喉放血。等鸡不再挣扎,死翘翘后,就放到热水里滚。弄了一会儿,拿出来,毛就很容易拔了。

        大肥鸡只有少许的绒毛,很快就清理干净。

        孙伯民把鸡头鸡爪挑出来,再加上一半肉让入大炖锅,加些红枣,枸杞,龙眼干炖。

        剩下的另用大盘子装,等会炒来吃。

        至于鸡屁股,孙伯民最爱,单独拎出来红烧,不能跟其他鸡肉一起煮,不喜欢吃的,受不了那股骚味。

        黄氏赶紧说到:“伯民,留一碗出来,明天炒着给山子带到学堂吃。”

        孙伯民应了一声:“阿娘,我早就挑了些好肉出来,留着给山子明天吃。”

        这样的天气,放到明天也不会馊。

        家里人都在忙活,喂猪喂鸡喂牛。

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