第512章 独门的秘方！ (4 / 5)

        “就算是家养猪的，一套百十斤的下水，撑死八块钱。野猪的更便宜。”

        “这八块钱的下水，加上些面粉、调料、柴火，成本摊到每一碗卤煮上，是多少？”

        “咱们这一大锅，能出七八十碗。平均下来，一碗的成本，连汤带饼带肉，撑死了也就七八分钱。”

        “你卖两毛，一碗净赚一毛多，还不知足？！”

        他用树枝点着地上的数字：“你别光看一碗赚一毛三觉得少。你想想，一天要是卖出去一百碗呢？就是十三块！一个月呢？三百九十块！这还只是按两毛算。”

        “你卖五毛，听起来赚得多，一碗赚四毛多，可要是买的人少了一半，一天只卖五十碗，才赚二十多块，哪个划算？”

        “而且，到了县城，咱们用的碗可以比村里这个小一号。一张饼子就够了，成本还能再压下来一点。”

        “一碗的成本控制在五六分钱，卖两毛，你算算这是多少倍的利？”

        “咱们刚开始，图的是什么？是口碑！是让人都知道有这么个好吃不贵、解馋管饱的好东西！”

        “你把价格定高了，把人吓跑了，谁还来尝？没人尝，谁知道你好吃？”

        “没有口碑，你这买卖能做长久吗？就像咱村东头那家，以前卖豆腐脑死贵，现在谁还去？”

        “等咱们的名声打出去了，大家都认你这个陈记卤煮的牌子了，到时候，就算猪肉价格涨了，咱们适当涨点价，大家也能接受。”

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