第20章 蛋炒饭 (3 / 7)
颗粒分明的米粒在锅中翻炒,“噼啪”的跳动声精准跳进了食客们的心窝里。
炒至半熟的鸡蛋重新倒入锅里。
白宁舒抖着手腕一边颠勺,一边麻利地按压、打散,让米粒跟鸡蛋完美融合。
再依次放入调味品,蔬菜丁,继续大火翻炒均匀,最后沿着锅边淋上一点生抽。
滋啦一声,升腾的锅气笼罩在铁锅之中,各种食材的复合型香气在这一瞬间激发、融合并升华,层层递进。
炒匀之后,加入葱花提香,最后再快速翻炒几下,小小的手握着大勺的勺柄一扣,又沿着锅边一挑。
一锅蛋炒饭便直接舀进了方便食盒中:“大哥哥,你的蛋炒饭好了,小心烫。”
热气腾腾的蛋炒饭米粒油亮,胡萝卜丁、葱花和黄瓜丁搭配炒蛋点缀其中,不管从哪个角度看都是一种视觉上的极致享受。
宋波拍好了今晚发文章要配的照片后便赶紧掰开方便筷子,迫不及待地往嘴里扒拉了一口。
先是鸡蛋的嫩滑焦香,紧接着是米饭那恰到好处的嚼劲,颗粒分明的在齿间弹开。
油脂的醇厚、酱油的咸香伴着葱香层层递进。
内容未完,下一页继续阅读