第五十三章 海上生活 (10 / 11)
而酒精本就有成瘾性,长期饮用酒水,难免会产生各种酒鬼,在重视纪律性的战舰上,喝得醉醺醺的水手显然有害无利。
在这方面,蒸汽船具备明显的优越性。
船上海员相对同时期水手的生活品质不仅表现在饮水方面,在食物方面同样高出几个级别。
空间宽阔,明亮整洁的厨房和专门负责做饭的厨师可以为船员提供热乎的伙食,其中既有大米白面和大麦等主食,也有腌制的肉干和一些耐储存的蔬菜制品。
比如说辣椒干、西红柿干、土豆。
现代人都知道,人类缺乏维生素C,就会得坏血病。
17世纪在海上讨生活的人对坏血病仅有模糊的认知,因此他们往往会携带一些糖渍蜜饯或是柑橘,用以缓解或预防坏血病。
不过那仅限于有钱人,大多数底层水手根本吃不到新鲜水果,罹患坏血病后,他们只能不断祈祷,希望“上帝”能可怜可怜他们,让他们免于沦落至地狱之中。
然而这些祈祷大多数都是无用的。
得了坏血症以后,水手们会从最初的疲劳虚弱,食欲不振,到关节疼痛,身体淤伤,乃至牙龈肿胀,眼睛凸出,伤口不愈,到最后,一个小伤口可能就能夺走他们的性命。
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