第二十一章 文化 (12 / 13)

        其他土著还在吃海边晾晒的粗盐，咀嚼用甘蔗汁制成的红糖块时，他在享受精盐恰到好处的咸味儿，还有添加味精菜肴的鲜香。

        ……

        这些调味料中，陈舟最看重的是那桶大酱。

        大酱中含有较为较为干净的发酵菌群，可以拿出来做酱引子。

        到了旱季，忙完工厂的建设后，他便可以多蒸几锅馒头，尝试用老一辈人的方法，做一些大酱。

        没有大酱的时候，陈舟想的是靠自然界中的菌群发酵。

        不过那样杂菌过多，发酵出来的大酱口味较差，还有可能霉变发臭。

        如今有了这桶大酱，他心中的忧虑便又去掉一块。

        12月29日送来的一批氟橡胶被存放在了工厂建厂处，它们的利用价值很高，但不懂其特性的人根本想不到它们的最佳用途。

        陈舟相信，在17世纪，能研究明白橡胶性质的人应该很少，能将橡胶应用到武器制造和机械制造的人就更少了，全世界可能都找不出几个。

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