第295章 中式手工纯肉汉堡，简称肉夹馍 (2 / 4)

        此时，从入锅起，肉块共计在汤里泡过五个小时，已经彻底入味，变成红亮的酱色，肉皮透明如琥珀般鲜明，捞起一块放在案板上，甚至用不着切，只要用菜刀轻轻一压，肥肉部分就散成了细腻的肉泥，而瘦肉部分则变成汁水四溢的柔嫩细小肉丝。

        八角的辛，桂皮的甜，肉皮的胶质香，以及白吉馍的味道混在一起——仅从外形和嗅觉来判断，这一锅肉已经相当勾引人的食欲了。

        丽莎没忍住闻了闻，眼睛就全被吸到了案板上，她顶着勾人的肉香问道：“不是说卖汉堡吗？卖的是什么汉堡？在哪呢？”

        “这不就是？”马昭迪扬了扬手里的白吉饼：“都是两片面饼一块肉，怎么不能算一种汉堡呢？”

        “.这跟我想的不太一样。”

        “大不了我再给你加个肉皮。”马昭迪顺手抄起菜刀，轻轻一削，一片颤巍巍的酱红色肉皮像果冻一样片在刀上，然后被夹入馍中。

        丽莎纠结再三，虽然这玩意一看就是碳水炸弹，但是它的味道着实有点香得过分，而且摊子看起来也相当干净，虽然未必符合所有美国人的饮食习惯，但她发自内心地想要尝一尝。

        “好吧，来一个。”

        “中式手工纯肉汉堡，五刀乐，童叟无欺。”

        并非童叟无欺，系统的进货价格是没有现实世界进货价格的物流成本的，实际上，马昭迪买的食材和香料几乎是批发价格，而且没有储存和冷冻方面的支出，因此每一份的利润大概在四美元左右。

        如果不是因为马昭迪本身有高级厨艺精通，而且制作的大部分过程是他亲自动手，系统甚至不会承认他五美元的定价——直接卖出商店里的成品，或者对其进行简易加工再卖出去，是获取不到任何资产点的。

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