第694章 就当自己聋了 (5 / 6)
而后加入极少量熟面粉,原理是利用淀粉酶分解甘蔗纤维。
如此出汁率能提高百分之三十左右,而后再制作两个木头滚轮,以双辊杠杆压榨方式,如此还能提高百分之四五十左右。
最后再多层过滤,又能提升一些,加在一起差不多可以翻一倍。
至于麦芽糖制作,更容易,粮米蒸煮后,以草木灰覆盖,以最大化保留麦芽中的淀粉酶活性。
想到此处,缓缓抬起一根手指,语气十分自信。
“一……”
话没说完,周遭众人都满脸失落,这一成虽是不错,但还是无法支撑大军使用。
“一倍左右吧,如形成完整的流水线,估计还能再多两成。”
话音落下,所有人都愣了一下,毕竟一倍这种增长确实有些骇人听闻了。
不过这些人见过风浪,很快冷静下来。
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