第七百一十一章 天仙训子，再斗柴犬 (9 / 22)

        点心是几小块形如梅花、半透明的山药红枣糕，以山药泥混了藕粉蒸制，内嵌去核红枣肉，点缀着糖桂花，瞧着便觉软糯清甜，滋补而不腻。

        另有几碗寻常的五常大米饭，颗粒分明，油润生光，盛在白瓷碗里。

        这些菜……奢华吗？

        在李文茜看来显然不够名贵，至少和首富的身价不可同日而语，但真正入口之後，伴着主厨乔大婶的介绍，那份隐而不露的讲究便清晰可辨。

        这种讲究，叫做合时与滋养。

        冬春之交的北平，乾燥微寒。那盅黄芪玉竹鸡汤，药香已全然化入汤中，意在润肺补气，是贴合时令的温和进补，不着痕迹。

        这种讲究，叫做食材与本味。

        少油少盐，鱼肉入口的极致鲜甜与嫩滑绝非市货可比，必是精挑时鲜。

        最让她这个吃春菜的江南人动容的是那碗荠菜豆腐羹，一口下去，野菜那股春日田野独有的、带着露水气的清新直冲而来。

        她家里也常吃这道菜，但李文茜尝得出这些都不是什麽寻常大棚货，应该是掐着最嫩时采摘的头茬，跟她小时候在乡下奶奶家吃的现摘的类似。

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