第114章 大雪 火锅 (5 / 6)

        何雨柱默不作声的去了厨房。先做丸子。想起了后世看的周星驰的电影里的当乒乓球打的撒尿牛丸了。

        撒尿牛丸历史悠久的中华美食，清朝顺治年间江南古镇松江的王氏家族研制而成。

        牛肉需要棒打两万多下近三万下。馅料是皮皮虾做的。

        何雨柱空间里有皮皮虾，拿出来去壳，剁成泥。调味，加人高汤煮至半熟，放到外面冷冻。

        牛肉用棍打击太麻烦了，直接在空间里，用意念控制着木棒打击牛肉成泥。

        把冻好的馅料拿进空间，制作丸子。然后煮透。

        何雨柱利用空间作弊，把羊肉片等食材都处理好。

        中午，拿了一个淘来的掐丝珐琅火锅，清洗干净。

        放入烧的通红的木炭，锅里放入葱段，姜片，海米，枸杞，红枣和香菇。加上水。

        水烧开后，雨水就迫不及待的放入羊肉片。

        烫熟的羊肉片加上何雨柱自己调的蘸料。那叫一个香。

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