第858章 上古习俗，醢酒 (4 / 7)

        这肉酱发酵的汁液，也就是后世的酱油。

        不过后世的酱油是用黄豆发酵，因为黄豆蕴含着大量的蛋白质和油脂，与肉类相似，而肉类太贵，也就用黄豆代替。

        但在少数地方，依然用肉做酱，例如一些沿海地带，鱼类丰富，不缺肉，保留了上古习俗，用鱼肉做腌醢酱油，这就是神州界的鱼露。

        不过腌醢法，不仅可以用盐腌，也可以用酒腌，“醢”字就是“酒”字旁，也指醢酒。

        神州界也有一种酒，名曰玉冰烧，就是在酒里泡肉，有一股独特香气。

        当然，醢也是一种上古刑法，把人做成腌肉酱，或者泡成酒。

        周凡精通上古人文，知晓这些古老习俗。

        他询问道：“龚道友，这百年醉是用人肉泡的么？”

        “哈哈哈，道友放心，遮天教虽然是邪教，但也不直接吃人，不过炼丹炼尸什么的，倒是很平常。”

        龚俊发出豪气的笑声，似乎在笑周凡的小心谨慎。

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