第108章 留下学姐过夜 (2 / 6)
淀粉经过热水的烫化,这样上浆包裹着肉,才能不混烫、不脱浆,并且晶莹剔透,软糯适口。
上浆做好后,锅里的猪油加入姜蒜,然后加入水,加盐调味,大火烧开转小火,下入上好浆的肉,小火慢慢煮熟,最后加入豌豆尖,一道汤清味鲜的滑肉就做好了,起锅开饭。
“学姐,先喝一碗汤。”张凡给学姐盛了一碗汤。
“嗯,谢谢。”
苏婉玉两手捧着碗,手里暖暖的,心里也暖暖的,轻轻的喝一小口,非常鲜美。
喝了汤,张凡又给学姐盛了一碗滑肉和豌豆尖。
苏婉玉心里甜甜的,咬了一口滑肉,猪油渣的脂香溶入肉里,再加上滑肉的软糯肉香,还有豌豆尖的清香,真的好好吃,忍不住不顾淑女形象的大口开吃。
“你这家伙,还真的挺厉害。”
苏婉玉夸奖着,越看学弟越喜欢,心里莫名的感动,感觉自己好幸运能遇到学弟。
“呵呵,我也算是神仙中人,当然厉害了。”
看着学姐贪吃的模样,张凡得意极了,毫不吝啬的给自己吹嘘一波。
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