第36章 杀猪菜 (6 / 6)

        杨队长大手一拍，“好，那就一起做。”

        陈凡，“正好这道菜有点麻烦，要用新鲜的猪血，用葱姜蒜沫，再加一点盐搅拌均匀，然后灌到肠衣里面，最好是肥肠，这时候开始准备就刚好。”

        杨菊立刻举手，“我去倒猪血，要多少？”

        陈凡笑道，“你要是想尝个味道，一碗血就够，要是不想吃血豆腐，整盆血都能用，就是看肠够不够用。”

        杨队长是当家做主的人，想了两秒就有了决定，“那就搞一小半。”

        万一要是不合口味，也能少吃一点。

        浪费是不可能浪费的，只要食物里面没毒，他们就吃得下去。

        随后大家都忙碌起来，杨菊去倒猪血，姜丽丽去切葱姜蒜，杨家其他几个孩子也去清洗剩下的肥肠。

        陈凡又从刘掬匠的大锅里捞起来两根筒骨，“做血肠要用热水或高汤，正好有筒骨，就用这个熬锅高汤。”

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