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    第394章 可以是四喜卷也可以是花卷 (1 / 6)

        第394章可以是四喜卷也可以是花卷

        “秦师傅,错了,正卷的时候弧度要更大但是不能压到面团,不然反卷的时候会变形。”

        “郑师傅,你也错了,正卷的时候要前平后卷,你前面不够平。”

        “师兄,你是对的,但是我怎么还是觉得你这个正卷卷得有点奇怪?”

        四喜卷研究小分队已经俨然出现1拖3的趋势,古力这个技术不太行,但是有丰富做云纹经验,且失败经验极其丰富的老师傅一拖两个纯新手和一个半新手。

        两个纯新手自然是秦淮和郑思源,郑思源身为六边形战士,也不是所有点心所有技法都会。像郑达非常不擅长的,比如四喜卷这种平时都不做,只有过年的时候才会在家里偷偷做的点心,郑思源是不会的。

        秦淮更不用说了,点心大全上面没有的点心他基本上都不会。

        谭维安作为谭大师的亲孙子,虽然当年也因为技术问题没有练习如意卷,但多少还是学了一点理论知识,基础比秦淮和郑思源好。

        但不多。

        谭维安总是做对,但是又没有完全做对,总有一些地方让人觉得怪怪的有问题,同时又因为古师傅能力有限看不出问题在哪里。

        一天四喜卷做下来,谭维安是最迷茫的那个。

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