第547章 火爆的普罗旺斯葡萄酒市场 (9 / 11)
但看在西奥多尔和雅克先生的面子上,他的语气和态度较为委婉:
“粉红酒已经存在几百年了,作为平价酒,市场接受度始终不太好,再做大的突破恕我直言,我不太看好你冒这么大的风险。”
雅克先生是忠实的‘粉红酒拥护派’,他认为其他酒能做到的,粉红酒也可以:
“红葡萄酒可以加入除了葡萄以外的水果,白葡萄酒也开始追求冰冻的口感,我们也要对粉红酒宽容一些。”
十年以前,在酿制红葡萄酒的过程中加入其他的水果,会被视为‘邪教’,但八十年代末许多酒庄寻求突破,开始在其中加入可以丰富口感的水果,上午他们品尝的酒中就有这样的几款。
内容未完,下一页继续阅读