第521章 闪闪发光的主理人 (9 / 13)
罗天海已经发话了,商业街上的新餐厅后厨一定会把两个功能区分开,并且承诺给莉亚一个既干净又明亮的大厨房。
正好聊到这个话题,莉亚追问道:
“等新餐厅开业了,我是在这里继续干,还是去新店?现在给那些人上课也是为此做准备,到时候我盯一个店,妮可拉盯一个店,如果人手不够你再从这些有点基础的员工里挑几个出来顶上位置,应该能顺利的度过。”
妮可拉是最早跟着莉亚做甜品的,近一年下来已经可以独立撑起一个餐厅的甜品功能区,除了那些需要精雕细琢的甜品,其他的制作起来没有问题。
莉亚继续补充道:
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