第515章 顶级的食材 (3 / 11)

        　　

        　　听起来这是个无比神圣和值得尊重的职业吧？

        　　

        　　但在普罗旺斯，许多人宁愿远离高薪也不想从事这位工作，因为公证人真不是谁都能干的.

        　　

        　　由于职业特殊性，公证人必须是‘百事通’，他们工作和生活往往在同一个地方，这才能最大限度的了解买卖双方的底细，在小村庄里，公证人的客户几乎全部是他们的邻居。

        　　

        　　而公证人乐意也好，不乐意也好又往往会卷入交易纷争之内。

        　　

        　　每当因交易产生的不愉快出现，认为自己被骗或者成为弱势的一方就会连同公证人一起指责和辱骂，因为这个交易是在公证人的主持下完成的，所以公证人也是普罗旺斯最‘委屈’的一批人。

        　　

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