第264章 酒心巧克力 (6 / 7)

        不一会儿，就用超能力，端来了很多种奶油。

        酒心巧克力的制造难度不大。

        关键要注意的就是，就是酒心。

        它不完全是酒。

        它需要的食材是酒，奶油，巧克力，黄油，亦或者是麦芽糖也能代替。

        将它们按照各种比例，分别放到容器中，用中温熬煮，等到煮至粘稠状，便能放入模具中，接着冷凝一会就行了。

        这里需要注意的是，酒的加入时间，决定了它的度数。

        越晚加酒，酒心度数会越高。

        林枫制造了很多比例的酒心。

        甚至有些酒心里面还加入了少许坚果。

        酒心冷凝的时间不需要太长，几分钟就行了。

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