第34章 谢昭的特殊法子! (5 / 8)
下头烧了旺火,泥瓦罐里头先下了肥油,熬了一小盘昨天挑拣剩下来的小鱼,熬得微微发白,再将鱼捡起,把一把肉沫放进去炒。
加入生姜葱白去腥,最后将鱼倒了进去,加半大桶水,奶白色的汤满满一瓦罐,上面飘着一层厚厚的油。
这会儿水已经煮开了。
热气飘散,香味勾得人馋虫都跑了出来。
饶是谢恬吃饱了面来的,这会儿闻着也忍不住咽了咽口水。
她偷偷瞧了一眼谢昭。
心里头犯嘀咕。
二哥啥时候做饭这么好吃了?
这随随便便熬的一锅鱼汤,怎么这么香?
而谢恬不知道的是,鱼汤之所以香,是因为足够的肥油和那一把瘦肉。
美拉德反应,这是往后几十年的专业名词。
内容未完,下一页继续阅读