第356章 超强吸取 (6 / 9)

        “狍子肉炖和红烧都差点意思，弄点山花椒葱姜，胡椒粉腌制一下，然后烤着吃才香。”

        “要不就做成丸子！”

        秦守业上一世吃过狍子肉，插队的时候在老猎户家里吃的。

        狍子肉最好吃的做法有三种，一种就是烤着吃，一种就是晒干了当肉干吃。

        最后就是做丸子！

        狍子肉做丸子还特别的讲究，不能用粉！

        什么面粉淀粉都不能放！

        把狍子肉剁碎了，能剁多碎就剁多碎！

        然后放到盆子里，摔打上劲！

        锅里煮开水，放上点猪油，点上一些酱油，放点香菜葱花，等水烧开了，左手抓一团肉，用力一握。

        从大拇指那个洞里就能挤出一块来，然后用勺子一刮，放锅里就行。

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