1348.再见杨秉承 (14 / 15)

        秋雁九号的含水量适中，在这里种植既能利用自然降水，又不易因积水导致腐烂。

        高果胶含量可能也与湿润环境相关，果胶能帮助土豆在生长过程中保持水分平衡。

        另外，这里的土壤偏酸性，pH值5.5-6.5，土豆喜欢微酸环境，能有效吸收磷、钾等元素，促进淀粉和果胶的合成。

        最最重要的是，秋雁十六号的生长周期与本地主要作物，如玉米、油菜的轮作时间刚好契合，能充分利用土地资源。

        土豆又是贵州山区的传统作物，当地人有丰富的种植经验。

        还有秋雁十六号的芽眼浅、损耗低，减少了切割和储存中的浪费，特别适合小规模家庭种植或者合作社生产……

        “秋雁十六号简直太适合我们这里了！”杨秉承说着说着直拍大腿啊，“我们这边也种了几十年洋芋，百花、大红、青薯9号、黔芋8号，这些品种都种过，从来没种过这么舒服的品种，涨势好、不用咋管、试种期才遇到了几个问题，齐老师一来就给解决了。比之前种过最好的黔芋8号还要好啊，简直就是为了我们桐梓这边专门设计的品种……”

        其实应该反过来。

        秋雁十六号是为了狼牙土豆设计的。

        为什么川贵两省会发明出狼牙土豆这种做法？

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