1302.科学养猪 (7 / 19)

        　　

        　　外三元品种的猪，优势虽多，但有一点不好。

        　　

        　　肉质较柴，风味物质少。

        　　

        　　但2000年以前呢？

        　　

        　　需要年初开始养，年末才出栏；四斤半饲料长一斤肉；肥瘦相间，肉质细腻，香气浓郁，大理石花纹明显的土猪才是主流。

        　　

        　　成本高，卖的贵，一年到头也就过年时候舍得敞开了吃几顿大肉。

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