206.你怎么知道我没有开饭店 (4 / 14)

        选择创业方向是利用互联网思维的专注外卖细分市场垂直快餐店。

        高流转，轻资产，重营销，砍掉一切多余环节，高度利用平台的新型餐饮企业。

        他砍掉的环节包括店面，包括库房，包括采购，甚至包括厨师。

        说白了就是跟预制菜厂家签订合同，每天送菜过来。

        他再放到外卖平台上做宣传，打广告，控评，活动，发劵，做营销。

        有订单了，直接加热装盒就往外卖。

        毛利率能达到30%多，一天两三百单。

        养活了一个预制菜厂。

        一年赔了四十多万。

        利润全交给平台了。

  The content is not finished, continue reading on the next page