204.显摆是刚需 (15 / 16)

        “男性姐妹”无奈了，老老实实分享了菜谱，极简的那种。

        梁玥赶紧记下来。

        边记边小声念叨。

        “买猪蹄的时候让老板直接剁好，这个可以。”

        “冷水下锅，多放些水，放料酒，煮，浮起来的沫子舀出来扔掉，一直煮到没有沫子。焯水嘛，我擅长。”

        “倒油，小火，一大勺香辣酱，炒，放猪蹄继续炒。炒啊，我更擅长。”

        “加热水，淹没猪蹄，超市里买的卤料包扔进去，扔冰糖，喜欢甜的多扔点。甜的，我喜欢。”

        “小火煮，煮半个小时，一个小时，两个小时都行，煮到自己觉得可以了，中间可以尝，不够咸加盐，不够辣加辣椒。”

        好像……很简单嘛。

        这个简单，还有更简单的。

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